Selon l’étude de marché que vous avez réalisée, votre projet de devenir professionnel itinérant peut être très rentable. Pour mettre toutes les chances de votre côté, misez sur un véhicule adapté à votre activité. Tournez-vous, de ce fait, vers un fabricant de camions de marché professionnel, compétent et fiable. Choisissez ce professionnel selon les critères suivants :
L’expérience du concepteur de camion de marché
Seul un fabricant de camion de marché expérimenté et compétent a la capacité de vous proposer un véhicule adapté aux besoins spécifiques de votre entreprise. Pour vérifier que le professionnel a de l’expérience :
- Informez-vous sur ses années d’expérience : ce point vous aide à évaluer le degré d’expertise du spécialiste.
- Voyez ses réalisations : les divers projets qu’il a réalisés démontrent son savoir-faire. En découvrant des camions magasins similaires à ce que vous voulez faire fabriquer sur sa plateforme, vous pouvez être sûr qu’il est capable d’élaborer le véhicule répondant à vos attentes.
- Vérifiez sa réputation : vous pouvez lire les témoignages de ses précédents clients sur les pages de son site web, sur les réseaux sociaux, etc.
- Demandez ses références : un fabricant de camion de marché de renom détient une liste des clients avec qui il a collaboré et il peut vous la fournir.
Le respect des normes
Pour bien choisir le fabricant de votre camion de marché, vous devez vous assurer qu’il connaît et respecte les normes en vigueur concernant ces types de véhicules, dont l’homologation VASP pour » Véhicule Automoteur Spécialisé « . Cette homologation a un caractère obligatoire. Cette procédure administrative garantit que votre remorque est conçue et équipée conformément aux règles techniques et sécuritaires requises pour votre activité. Si vous voulez par exemple utiliser un food truck, le professionnel doit alors y installer un lave-mains et une hotte.
Les spécificités du camion magasin
En tant que commerçant ambulant, vous devez avoir à votre disposition un véhicule avec les fonctionnalités et les équipements convenant à votre activité. Vous devez de ce fait vous assurer que votre fabricant de camion de marché est capable de vous offrir un véhicule répondant à vos exigences. Selon vos besoins, voyez s’il peut :
- Installer le four qui convient à votre pizzeria ambulante.
- Mettre en place des vitrines réfrigérées dans votre poissonnerie ou boucherie itinérante.
- Optimiser l’espace de travail dans votre camionnette pour que vous et votre personnel puissiez bien y circuler et préparer vos plats.
- Poser des espaces de rangement dans la remorque où vous pouvez ranger votre matériel et vos ustensiles.
- Etc.
Autant que possible, optez pour un professionnel qui peut aussi se charger de l’extérieur de votre camion magasin. Assurez-vous qu’il peut le personnaliser (ajout de logo, etc.) pour qu’il soit à votre image et vous permette de gagner en visibilité.
Le processus de fabrication du camion de marché
Le prestataire chargé d’élaborer votre véhicule de travail itinérant doit garantir la qualité du camion. Aussi, demandez-lui les garanties qu’il propose et vérifiez qu’il a un service après-vente. Par ailleurs, n’oubliez pas de vous intéresser à son processus de fabrication. Voyez :
- Les matériaux que le fabricant de camions de marché utilise. Sont-ils de haute qualité et résistants ? Ils influencent la durabilité et l’apparence de votre remorque.
- Le délai de fabrication du camion : est-ce qu’il s’aligne avec votre calendrier de projet et ne retarde pas l’ouverture de votre établissement ?
- La qualité du service après-vente : le SAV est-il disponible pour répondre à vos questions et résoudre vos éventuels soucis touchant le véhicule ?
Le budget à allouer au camion magasin
Dès lors que vous décidez de vous lancer dans le commerce ambulant, vous devez penser à vos diverses dépenses. Vous devez notamment consacrer une partie de votre budget à vos matières premières et une autre à votre véhicule ambulant.
Pour acquérir votre camion, l’idéal serait que votre apport personnel soit suffisant. Dans le cas contraire, vous devez trouver d’autres moyens de financer l’achat. Sachez cependant que vous pouvez bénéficier des subventions de l’État si vous optez pour une remorque neuve et remplissez certaines conditions. Quoi qu’il en soit, une fois que vous avez fixé la somme à allouer à la conception de cet équipement, vous pouvez choisir le fabricant de camions de marché qui rentre dans votre budget. Aussi, n’hésitez pas à comparer les offres et les services de plusieurs constructeurs. Vous trouverez certainement un professionnel offrant un bon rapport qualité/prix.
